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受国家收储政策支撑影响盐城肉价小幅回升


5月23日记者从市价格监测中心获悉,进入5月份以后,在国家收储政策的影响下,盐城市场猪肉价格出现短暂小幅回升。此外,受H7N9禽流感疫情影响,人们对食品安全问题产生恐慌心理,消费者普遍出现拒买家禽,转而购买猪肉和水产品,这对生猪价格的回升有一定作用。

一份来自于该中心的监测数据显示:进入5月份以后,盐城生猪及猪肉价格开始小幅回升。目前,盐城市场二元猪和三元猪的收购均价每担分别为566.13元、631.57元,与4月份底相比,分别上涨了0.76%、1.1%;与去年同期相比,分别下降了18.28%、18.24%。

“4月上旬,国家发改委启动生猪收储,对生猪市场利好支撑显现,北方地区养殖户多惜售待涨,但收储量较为有限。”市价格监测中心工作人员援引业内有关人士的分析认为,生猪价格在缺乏动力的基础上将再次下滑,或将回归收储前水平。由于目前盐城市场生猪存栏量仍然较大,在一定程度上将拖累市场整体猪价。虽然流感疫情在一定程度上拉动近期猪肉需求,但对猪价仅促成一个阶段性的企稳略升态势,6月份以后,随着气温的升高,逐渐进入猪肉消费的淡季,生猪价格大幅上涨的可能性不大。

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更新时间2020-08-27 11:39:50【至顶部↑】
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